Ganz in der Nähe des Ortskerns von Montesquiou, in den Hügeln des südlichen Gers, befindet sich das im 19. Jahrhundert erbaute Schloss "Le Haget"
Das Restaurant des Château Le Haget befindet sich im ehemaligen Stall und Kutschenhaus des Schlosses und bietet Ihnen eine Küche, die hauptsächlich aus frischen Produkten vom Markt besteht. Das Restaurant ist von Mitte Juli bis Mitte August für Einzelpersonen geöffnet
Der Chefkoch, Marc Passera, variiert seine Rezepte nach originellen Themen und verbindet sie immer mit einer schönen Weinkarte, unter der sich die Grand Crus von Saint Mont und Madiran gegenüberstehen. Er wird seine Leidenschaft für Weine mit Ihnen teilen und Ihnen auf humorvolle Weise seine Favoriten und Tipps verraten
Das Château verfügt außerdem über 10 charakteristische Zimmer im romantischen Stil. Sie werden sich von seiner Architektur und seiner Authentizität verführen lassen...
Lokale Produkte und Erzeuger :
- Ferme des Grisettes in Montesquiou: Gänsebrust und Gänsekeulen mit rotem Gütesiegel.
- Ferme de Bordeneuve in Montesquiou: Stopfleber und Entenbrust.
- Bio-Käse von Poppe in Riguepeu.
