Sehr originelle Verarbeitung von Obst und Gemüse zu süß-sauren Gewürzen: Birnenkonfit (aus einem traditionellen Rezept für in Essig gekochte Birnen), eingelegte Zwiebeln, süß-saure Zucchini; Herstellung von Himbeeressig, Kurkuma-Essig und Birnendelikatesse.
Besichtigung und Verkauf nach Vereinbarung