Domaine de Scipion

Sehr originelle Verarbeitung von Obst und Gemüse zu süß-sauren Gewürzen: Birnenkonfit (aus einem traditionellen Rezept für in Essig gekochte Birnen), eingelegte Zwiebeln, süß-saure Zucchini; Herstellung von Himbeeressig, Kurkuma-Essig und Birnendelikatesse.
Besichtigung und Verkauf nach Vereinbarung

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Herstellung von Eis, Sorbets, gefrorenen Desserts (insbesondere Weihnachtsstollen)

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