Das Hotel wurde in den ersten Jahren des 18. Jahrhunderts für Pierre de Ricard, Seigneur de Saint-Albin, erbaut, der 1708 zum Präsidenten der Untersuchungskammer des Parlaments der Provence ernannt wurde. Es ist sehr repräsentativ für die Privatpaläste des parlamentarischen Adels.
Bei einer kommentierten Besichtigung können Sie anhand des Gartens, der großen Treppe sowie der Empfangssäle die Geschichte des Ortes und der Persönlichkeiten, die sich dort aufhielten, entdecken. Unter diesen Räumen, deren Erhaltungszustand ungewöhnlich ist, sticht ein Salon hervor, der mit bemalten Seidenpaneelen von großer Farbfrische (zweite Hälfte des 18. Jh.) geschmückt ist, die den Geschmack für die Kunst der Chinoiserie widerspiegeln.
Seit Juli 1991 ist es in seiner Gesamtheit, einschließlich seines Gartens, als historisches Monument klassifiziert. Es ist auch als Hôtel Ricard de Saint-Albin bekannt, nach dem Namen seines Auftraggebers.
Bei Besichtigungen dürfen die Gruppen nicht größer als 17 Personen sein.