Die Geschichte von Oberbruck ist über viele Jahrhunderte hinweg mit der des oberen Doller-Tals verwoben.
Die reichen Minenadern in der Umgebung ermöglichten die Entwicklung der metallurgischen Tätigkeit ab dem späten Mittelalter. Das Dorf wurde von Arbeitern und Bergleuten bevölkert, aber während des Dreißigjährigen Krieges (1618-1648) verwüstet.
Unter der Leitung des Schmiedemeisters Henri d'Anthès wurde die metallurgische Tätigkeit (Schmieden, Scherenschleifereien usw.) ab Ende des 17. Jahrhunderts dank der Wasserkraft, die durch die Anlage von Stauseen am Lac des Perches und Neuweiher erzeugt wurde, wieder aufgenommen.
Im 19. Jahrhundert verdrängte die Textilindustrie die Metallindustrie mit der Gründung einer Spinnerei und später einer Weberei durch die Familie Zeller. Diese Betriebe blieben fast 150 Jahre lang bestehen.
Touristische Attraktionen der Gemeinde :
- die Neuweiherseen
- die Kirche Saint-Antoine de Padoue
- auf dem Gebiet des Dorfes befindet sich der einzige Flugplatz der Vogesentäler
