Hace unos años, BENOIT JOAILLIER PARIS trasladó parte de sus talleres al centro histórico de Auxerre. Un antiguo edificio conocido como la MAISON ROUGE, en la calle de la Draperie, que ha albergado a generaciones de joyeros, orfebres y relojeros desde el siglo XIV, parecía estar esperando al artesano que pudiera mostrar a los amantes de este antiguo patrimonio esta venerable casa y las técnicas de fabricación de joyas tal y como se practicaban en el pasado y ahora.