"Erleben Sie Italien für die Dauer einer Pizza! ". Das ist eine Einladung voller Gaumenfreuden mit einem Hauch von Sonne, Urlaub und einer Reise nach Sizilien.
Carmelo und Anna, die sich vor kurzem in Cheix-en-Retz niedergelassen haben, begrüßen Sie in ihrem Restaurant mit einem Menü zum Mitnehmen oder zum Genießen vor Ort, das auf der italienischen Tradition und sorgfältig ausgewählten Qualitätsprodukten basiert. Das Sahnehäubchen auf dem Kuchen: das handwerkliche Können des Pizzaiolo und das Backen auf Holzfeuer.
Zu den Spezialitäten von Carmelo gehören unter anderem :
Die Pizza "Siciliana", mit Mozzarella, Tomate, Oliven und Sardellen.
Die Pizza "Etna", mit Mozzarella, Spianata piccante, Nduja, roten Zwiebeln und Basilikum.
Die Pizza "Alpina", mit frischem Mozzarella, Taleggio, roten Zwiebeln, goldbraunen Rosmarinkartoffeln, Pfeffer-Guanciale. Aus dem Ofen: Minze, halbgetrocknete Tomaten
Tiramisù all'amaretto, eine sizilianische Spezialität ... zum Niederknien!
Das kleine Extra: eine schöne Auswahl an italienischen Weinen und Bieren.
"Benvenuti a casa nostra e buon appetito!"
Das Ibla Restaurant gehört zu den zahlreichen Restaurants in Cheix-en-Retz, die vom Office de Tourisme Destination Pornic vorgestellt werden.