Am Fuße des Schlosses des Schwarzen Prinzen bietet Ihnen das Hotelrestaurant ein Sammelsurium der Identität des Bigourdan. Laurent St Martin verwöhnt die Geschmacksknospen seiner Gäste mit einer regionalen Küche, die mit lokalen Produkten zubereitet wird. Das Hotel verfügt über eine große Panoramaterrasse mit Blick auf das Tal für Frühstück und Mahlzeiten, einen Speisesaal mit Kamin, einen Blumengarten mit Kinderspielplatz. Dieses Hotel bietet einen einfachen, aber gemütlichen Komfort mit voll ausgestatteten Zimmern.
