Die traditionelle Herstellungsmethode mit speziellen Bronzematrizen gewährleistet die Authentizität und hohe Qualität unserer frischen Nudeln. Sie werden pur oder mit Soßen und Käse nach Wahl serviert.
Spezielle Nudeln auf Bestellung (gefüllt, gefärbt oder mit aromatischen Kräutern bedruckt).