La fontaine du XVIIIe siècle est incrite dans l'inventaire de Monuments Historiques.Elle fut inspirée de celle plus monumentale, édifiée à Paris sur la Place des Victoires et qui commémorait jûtement celle de Louis XIV . La Fontaine de Cassis fut construite en 1651 et détruite accidentellement en 1785. Ce monument pourrait être à l'origine du dicton "Qu'a vist Paris se noun a vist Cassis, pou dire : n'ai rén vist (Frédéric Mistral).
