Questa passeggiata sulle antiche alzaie del canale di Borgogna vi porterà da Montbard al piccolo villaggio di Nogent. Uscendo dal villaggio, vedrete il Château de Nogent, una proprietà privata appartenuta per lungo tempo alla famiglia De Chatellus. Sulla via del ritorno, la Fontaine d'Argent (Fontana d'argento) fa riferimento all'acqua di sorgente, un tempo molto apprezzata dagli abitanti di Montbard.