Joseph Désanat è nato a Tarascon (1796-1874). Dapprima intermediario, poi salumiere a Marsiglia, praticò diversi mestieri, quindi fondò e diresse il giornale "Lou Biou-Abaisso" (La Bouillabaisse: 1841-1842 e 1844-1846). Era un félibre pre-Mistraliano, giornalista e poeta al contempo. In un'epoca in cui l'ortografia del provenzale non era ancora stata fissata dall'illustre poeta, aveva solo 16 anni quando fu pubblicata quest'opera. È interessante notare che la grafia mistraliana è diversa da quella di Désanat (mancano le "e" e le "s" e si scrive come si pronuncia…). Di fatto, Désanat scrive il patois provenzale. Mistral ne farà una lingua. Da notare che la pronuncia del provenzale è ancora vicina, invece, a quella del nostro félibre di Tarascon.