La Brulerie 65, rilevata dal britannico Chris Davis, che tosta un'ampia varietà di caffè nella valle, si è installata nella piazza del mercato, nel cuore del centro storico. Bevande analcoliche e alcoliche (birra e vino) completano l'offerta. Dall'inizio dell'inverno sarà disponibile un servizio di snack dolci e salati.