Il nostro ristorante Le Central vi accoglie in un'atmosfera da bistrot chic. Sul versante tradizionale, il nostro piatto di formaggi e il nostro carrello dei dessert soddisferanno le papille gustative più delicate. Sul versante moderno, venite a scoprire la cucina a vista e la valorizzazione del pesce e dei frutti di mare, nonché la cantina di stagionatura delle carni.