Yannick, apicoltore a Thiérache, produce il suo miele con il suo socio Lucien. Gli alveari si trovano a Rozoy-sur-Serre ma, per variare i piaceri, alcuni si trovano fuori dal territorio.
Offre miele di primavera, erba medica, castagno, trifoglio, grano saraceno e idromele
Chiamatelo prima della visita per non trovarvi davanti una porta chiusa.