Het grote wijnevenement in Chalon!
De editie 2025 vindt plaats van vrijdag 17 tot en met zondag 19 oktober, met op het programma de wijnen van de wijnboeren van de Côte Chalonnaise (vijf dorpsbenamingen - Bouzeron, Givry, Mercurey, Montagny, Rully - en twee regionale benamingen - Bourgogne Côte Chalonnaise en Crémant de Bourgogne).
In een vrolijke en populaire sfeer bieden deze Paulée-festiviteiten bezoekers een ware epicuristische marathon gedurende drie dagen, waarbij ontdekkingen door middel van proeverijen en tradities worden gecombineerd met een parade van wijnbroederschappen, religieuze diensten, concerten en entertainment.
