Una mappa catastale della comunità di LACASSE, risalente al 1570, mostra il castello situato in mezzo a una vegetazione paludosa con "recinto e giardino, aia e frutteto del signore di La CASSE". Il castello consisteva in un edificio rettangolare costruito su palafitte, affiancato da una bassa torre quadrata sormontata da una sorta di parapetto.
L'importanza degli edifici, della dimora e degli annessi, è giustificata dall'attività agricola di questa tenuta appartenente al re. La tenuta fu affittata a Gilles VARES, signore del comune, il 7 giugno 1627.
Il castello fu certamente ricostruito nel corso del XVII secolo. La mappa catastale del 1813 mostra la pianta del nuovo castello: edifici in mattoni, abitazioni e annessi, tutti disposti a U.
