Siamo molto felici di darvi il benvenuto nella nostra fattoria!
Troverete tutti i nostri prodotti in vendita online, ma anche in auto, con ritiro in loco o consegna a domicilio nel raggio di 15 km (ordine minimo di 50?).
Anatra arrosto su ordinazione, conserve di foie gras e piatti pronti, petto d'anatra fresco, aiguillettes, cosce fresche.
Le anatre vengono allevate all'aria aperta, in fattoria e durante il confinamento in musica!
Venite a visitare la nostra fattoria il mercoledì, su appuntamento, secondo le disposizioni governative.
Tutte le misure sanitarie sono state messe in atto e vi chiediamo di rispettarle per il bene di tutti.
Fattoria Las Crabères
Nicole e Francis MAUCO vi danno il benvenuto alla fattoria Las Crabères, una piccola azienda agricola situata tra Auch e Tolosa. Da diverse generazioni, le loro anatre vivono all'aria aperta, vengono alimentate con mais locale e poi lavorate nel loro laboratorio. Venite a scoprire tutti i sapori della terra attraverso una gamma di prodotti: foie gras, confit, piatti cucinati (petto d'anatra ripieno di foie gras, collo ripieno, cassoulet, garbure, paté... e il loro nuovo prodotto, il Tajine d'anatra), confezioni regalo. È inoltre possibile visitare la fattoria e scoprire il suo know-how ereditato dalle tradizioni guascone.
Trova questo produttore sulla Route du Foie Gras IGP Sud-Ouest - Gers
