Azienda agricola a conduzione familiare specializzata nella produzione e commercializzazione di prodotti derivati dalla lavorazione del latte. Fattoria periurbana che unisce modernità e tradizione. Vacche da latte. Produzione lattiero-casearia estensiva e coltivazione di cereali.
Prodotti: yogurt semplici e alla frutta, dessert alla crema, panna cruda densa, formaggio di mucca (Senarmont, Munster), ricotta semplice o all'aglio e alle erbe, faisselle, latte crudo.