Spazio di creazione gastronomica, a pochi minuti da Nevers, il ristorante La Fontaine Cavalier vi fa una promessa? Quella di trascorrere un momento buono, intenso, semplice e conviviale, intorno a piatti di stagione, in un'atmosfera rilassata e calda
L'eccezionale cornice della tenuta Jeunot, in mezzo alla natura, aggiunge un tocco di serenità e autenticità, in armonia con la cucina gourmet, sia tradizionale che creativa, dello chef Eric Nobécourt
Immerso nella foresta, nella campagna alle porte di Nevers, il ristorante La Fontaine Cavalier combina sottilmente le vecchie pietre e il legno dell'antica casa colonica, ristrutturata con rispetto, con una decorazione moderna dai toni caldi. Ogni dettaglio è stato pensato per piacere, affinché tutti si sentano bene: raffinatezza senza fronzoli, eleganza leggera? Rimarrete incantati, il momento di un semplice pranzo o di una cena in tutta intimità alla luce delle candele? In inverno, potrete godervi il fuoco nel grande camino? Nelle giornate di sole, potrete godervi il tempo sulla terrazza in teak? Dalla fontana del Cavalier sgorgano molti piaceri?
