L'atelier Culinarion, la culture par la cuisine

// I laboratori sono temporaneamente sospesi //

Le lezioni di cucina sono tenute in laboratorio da professionisti in gruppi di non più di 10 persone. Le lezioni possono essere organizzate per età: per bambini di 6-10 anni, 10-14 anni, adolescenti e adulti.

Numerosi chef collaborano con il laboratorio Culinarion, tra cui Ludovic Aillaud, chef de L'Epicurien (una forchetta nella guida Michelin), Annelyse Chardon, finalista di Masterchef, Clara Onuki, chef franco-giapponese specializzata in una cucina sana e gustosa, Henri Delon, specialista della cucina provenzale, Chef Clément, pasticcere professionista e insegnante di cucina per bambini, Clément Ménillo, enologo qualificato....

Più volte all'anno si tengono anche corsi di enologia e di degustazione di vini, con il professionista di riferimento del laboratorio o con i produttori di vino.

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