L'Eclectique, caffetteria e cantina di birre artigianali, dà carta bianca a due chef per magnificare il caffè e la birra durante le cene, per offrire agli ospiti l'opportunità di scoprire la ricchezza del gusto di questi due prodotti a volte deprezzati.
Piccola ristorazione stagionale a pranzo.
La cantina può essere privatizzata per eventi: 34 posti all'interno, 50 all'esterno.