In cucina, gli chef sono pieni di creatività e propongono piatti colorati e di stagione. Vegetariani, vegani e senza glutine, ce n'è per tutti i gusti. Senza dimenticare, naturalmente, i dolci!
Per quanto riguarda il bar, anche i baristi sono in gamba! Precisione, rigore e standard esigenti sono le parole d'ordine quando si tratta di degustare le grandi annate di caffè del momento, oltre a spremute, limonate e altre bevande fatte in casa.
Dal 2018, Mana si è ampliato con una torrefazione e un catering con un camion mobile!