Panificatori di padre in figlio da 5 generazioni, si impegnano a realizzare prodotti di qualità a lievitazione naturale con farine biologiche francesi di qualità. Producono pani tradizionali, integrali, di segale, di piccolo farro, di semi di zucca, dolci fatti in casa e soprattutto la loro fougasse alle olive, un sicuro valore per l'aperitivo!
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Oustau Nouguier
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