Dopo aver lavorato in vari settori del Giura, nel 1976 Paul BENOIT ha deciso di mettersi in proprio nel comune di Pupillin.
All'inizio erano coltivati 3 ettari su diversi terroir, poi a poco a poco, man mano che si presentavano le opportunità, il vigneto è cresciuto completando la gamma dei vini offerti.
Nel 2000, Christophe BENOIT è entrato a far parte del Domaine dopo aver completato un corso di formazione "eno viti" a Beaune, e il vigneto è cresciuto di 5,5 ettari.
Oggi dispone di 9 ettari e offre una gamma molto ampia di vini che il Giura produce attraverso le sue diverse varietà di uve e soprattutto terroir unici e maturazioni che esistono solo nel nostro vigneto.
Degustazione possibile in una cantina a volta del XVIII secolo.