Nell'emisfero settentrionale, le giornate diventano sempre più corte fino al 21 dicembre e la luce si affievolisce. In questo periodo buio dell'anno, i Romani temevano che il Sole scomparisse e non tornasse più, lasciando dietro di sé buio e desolazione.
In latino, solsticium significa letteralmente "sosta del Sole" (statum, immobile), ma Natale significa Nuovo Sole in gallico "noio" (nuovo) e "hel" (sole).
Il periodo tra il solstizio e il Natale è quindi un periodo di rinnovamento e rinascita. È il ritorno della luce. Alle Ecuries de Logre celebreremo questo ritorno con un programma di festeggiamenti, sorprese, luci e delizie culinarie.
Vi preghiamo quindi di essere pazienti. Si dice che aspettare un regalo sia più divertente che riceverlo...
