Wintzenheim-Kochersberg è un piccolo villaggio di Kochersberg alle pendici del Goeftberg, a 25 minuti da Strasburgo. Il villaggio è costruito su terreni argillo-calcarei dell'era secondaria, dove si trovano gesso e persino sale. Questo sottosuolo ha un'età di 60 milioni di anni. I nomi locali Lehmgrube, Steingrube, Gypsgrube e Kalkhof (tradotto approssimativamente come cava di argilla, cava di pietra, cava di gesso e fattoria di calcare) testimoniano la sua lunga storia. Scoperte archeologiche hanno dimostrato che il villaggio era già abitato nell'età del bronzo finale (1200-750 a.C.).Wintzenheim Kochersberg si trova non lontano da un'antica strada romana che da Kuttolsheim portava a Saverne. Nel 1916, mentre scavava un silo di barbabietole a Baumgarten, il signor E. Hügel scoprì una tomba a lastre contenente una spada di ferro risalente probabilmente al VI secolo.
Il nome Wintzenheim è ovviamente legato al termine latino vinetum, che significa luogo coltivato a vite, o vinitor, che significa viticoltore, da cui deriva anche il nome tedesco Wintzer. Unico nella regione del Kochersberg, all'inizio del XX secolo il villaggio aveva tre diversi luoghi di culto: una chiesa protestante, una chiesa cattolica e una sinagoga, di cui è rimasta la porta d'ingresso. Nella piazza del villaggio si trova l'antico corpo di guardia noto come la Laube, costruito probabilmente nel XV secolo, anche se la data 1583 si trova ancora sulla porta inferiore dell'edificio. Vicino al lavatoio si trova anche un antico torchio in pietra.
