Une carte concise, constituée de plats sains, faits maison, pour les carnivores et les végétariens sans oublier les végans. Elle est renouvelée au rythme des saisons, avec une attention particulière à sublimer des produits simples souvent bio et forcément locaux.
Nous proposons également une Carte de Tapas raffinés à partir de 18h00 pour agrémenter le Happy Hour de 17h00 à 19h00.
Grâce aux expériences culinaires du Chef Maxime Felice dans des nations du Commonwealth, il déploie aujourd'hui son savoir-faire pour concevoir une Carte Brunch exceptionnelle, à savourer chaque dimanche. En harmonie avec nos ingrédients locaux, cette carte vous invite à vivre l'art du brunch dans toute sa splendeur !