L’équipe se compose en cuisine de cuisiniers performants et diplômés. David, notre chef, est un passionné qui aime partager sa créativité sans limites. Le patron, Jérôme, souhaite favoriser notre culture régionale avec
des produits frais en circuit court. En salle, vous retrouverez une équipe soudée et joyeuse qui vous fera passer un moment unique. Au bar, l’équipe complète a eu une formation intense et est dirigée par un barman champion de France à renommée Européenne. Nouveauté : La Confiserie de l'Horloge !
