Op de stadswallen van Langres opent het tijdelijke café op de Tour Saint-Jean zijn deuren voor het zomerseizoen. Drankjes en ijs.
Elk weekend, van vrijdag tot zondag, wordt er een nieuw menu geopend, het "weekendmenu", met wijnproeverij onder leiding van Maxime Siméon.
CAFE EPHEMERE
Voir toutes les images