Café Marius is een ambachtelijke brander in Aix-en-Provence die zorgvuldig samengestelde koffiemelanges aanbiedt
De koffie, verpakt in capsules die compatibel zijn met Nespresso-machines, wordt op ambachtelijke wijze gebrand om een breed scala aan aroma's te verkrijgen. De koffie wordt in kleine hoeveelheden geproduceerd en dus kort bewaard, wat een grote versheid garandeert.
De capsules worden verdeeld in verschillende verkooppunten in het centrum van Aix-en-Provence.