Tussen wijngaarden en bergen, op de wijnroute van de Elzas, ontdek het dorp Dieffenthal, dat uitkijkt over de hele wijngaard met een prachtig uitzicht op de vlakte van de Elzas, het kasteel van Haut-Koenigsbourg en het kasteel van Ortenbourg.
Dieffenthal is beroemd om zijn rotsachtige pad, in het bijzonder de Keltische Rots, een vreemde uitgeholde rots vol geschiedenis en Keltische legendes.
Er wordt gezegd dat deze bekervormige rots in Keltische tijden werd gebruikt als geboorteplaats. Op deze emblematische plek vindt elke winter de "Schiewaschlawe" of "Flaming Disc Throw" plaats, meestal aan de vooravond van de eerste zondag in de vastentijd, een Keltische traditie om de winter te verjagen en de naderende komst van de lente te vieren.
De kerk Saint-Michel in Dieffenthal werd in de 18e eeuw gebouwd op de plaats van een eerder heiligdom. De kerk werd aan het begin van de 19e eeuw vergroot. Het onderscheidende kenmerk is het deurkozijn dat volledig met voluten is uitgesneden.
Maak vanaf de kerk een wandeling door de middeleeuwse tuin, met zijn vaak weinig bekende geneeskrachtige planten, of daal af naar het dorp, waar je een aantal huizen uit de 17e en 18e eeuw kunt bewonderen.
Voor een gezinsuitstapje kun je de raadsels van de schattenjacht "Mysteries of Dieffenthal" oplossen. Vanuit Dieffenthal kun je ook de Route des Vins verkennen en fietsen langs de wijngaardfietsroute van de Elzas, een traject van bijna 140 km tussen wijngaarden en dorpen.
Vergeet niet deel te nemen aan de pelgrimswandeling naar Santiago de Compostela op 25 juli, georganiseerd door de Association des 10 Communes Touristiques du Haut-Koenigsbourg. Deze wandeling van tien kilometer is niet bijzonder moeilijk, maar vereist wel een goede fysieke conditie.