Ons domein, gelegen in UCHIZY, een kleine gemeente in de Tournugeois, cultiveert 16 hectare wijngaarden beplant met CHARDONNAY, in de gemeenten UCHIZY, PLOTTES en CHARDONNAY. Deze wijnstokken staan aangeplant op een ondergrond van klei-kalksteen, waardoor onze witte wijnen de zeer fruitige aroma's krijgen die zo typisch zijn voor de Mâconnais-Tournugeois.
De meeste van onze wijnstokken zijn oost-west gericht, waardoor ze maximaal zonlicht krijgen.