Wie zijn wij?
La Table d'Helyett is een mix van passie en verlangen.
Een passie voor koken, verse producten en huisgemaakte gerechten, waarbij lokale producten op de eerste plaats komen.
Het verlangen om goede momenten te delen rond een goede tafel, om te lachen, te glimlachen, om geluk te brengen door onze creaties en ons onthaal.
Het is meer dan een team dat je verwelkomt, het is een familie en vrienden.
Pierrick en Corinne zorgen voor de bediening.
Lucile en Cassandra werken in de keuken.
Lucile is de chef-kok en kookt smakelijke gerechten en desserts van hier en elders, met verse, voornamelijk lokale, Franse producten.
La Table d'Helyett - Traditioneel familierestaurant. Een vriendelijke plek, waar een goed humeur en een glimlach aan de orde van de dag zijn. Onze dagelijkse suggesties variëren naargelang het seizoen, de producten van het moment, de inspiratie van de chef?
Hier zijn slechts enkele voorbeelden van gerechten om de smaakpapillen te prikkelen!
- Maroilles bladerdeeg met groentjes ?
- Eendenborst gevuld met foie gras en duxelle, geroosterde pompoen en geplette vittelotte kaas
- Pannenkoekentaart met frambozen ?
Le Bistrot :
- Voor wie haast heeft, bereiden we brasseriegerechten van maandag tot vrijdagmiddag.
- Voor fijnproevers en lekkerbekken bieden we een waaier aan formules.
- U vindt wat u zoekt op ons dagmenu.
- Uw smaakpapillen zullen genieten van gerechten die met liefde en vakkennis zijn bereid.