La Maison Maltese is uw gespecialiseerde Elzasser brander. Wij produceren moutkoffie, een alternatief voor koffie gemaakt door gerst te branden.
Moutkoffie is van nature cafeïnevrij, zacht en heerlijk en wordt net als koffie bereid. Je vindt smaken van koekjes, granen en noten zoals walnoten en hazelnoten. Het kopje geeft een neus van geroosterd brood in combinatie met tonen van gebrande koffie. Het is een drank met digestieve voordelen, dankzij het gebrek aan zuurte en zijn vezel- en micronutriëntengehalte!
We roosteren biologisch geteelde gerstemout in de Elzas om unieke smaken te garanderen, in een lokale en ecologische aanpak. Dankzij onze traditionele knowhow kunnen we gerst uit onze streken promoten en je een andere manier van eten laten ontdekken.
Voor nog meer gastronomisch genot, ontdek onze speciale recepten, gemaakt met 100% natuurlijke ingrediënten: kaneel, hazelnoot of chocolade moutkoffie...
Aarzel niet om moutkoffie te ontdekken in een van onze partnerwinkels in de regio Haguenau of rechtstreeks in het atelier!
Aangeboden diensten :
Rondleidingen (met proeverij) voor individuen op afspraak
Rondleidingen (met proeverij) voor groepen op afspraak
Openingstijden (met uitzondering van feestdagen)
Maandag tot vrijdag van 8.30 tot 12.30 uur en van 13.30 tot 17.30 uur.
