Met lokale en seizoensgebonden producten stelt de chef een menu samen en geeft hij u technieken en tips om uw gerechten perfect te maken.
Voor de kleintjes organiseert Mastercook9 lessen met patissier Camille Payan.
Ook hotelscholen kunnen komen werken in de lokalen van de school, evenals elke professionele opleider die een gespecialiseerde workshop wil geven. Lokale bedrijven kunnen ook privatiseringen organiseren volgens hun behoeften.