Wir sind ein junges Paar mit einem kleinen Baby, das seit vier Jahren in Salon de Provence wohnt. Wir lieben diese Stadt und ihr tägliches Leben. Wir möchten unser "Know-how" über die typischsten Gerichte unseres Heimatlandes mit Ihnen teilen und Ihnen zeigen, was in unserer Küche, die auf frischen Produkten basiert, so wertvoll ist, eine Küche, die auf Authentizität und Angemessenheit beruht. Bánh Mì wurde bereits als vietnamesisches Wort übernommen, anstatt es als vietnamesisches Sandwich zu bezeichnen. Ursprünglich war es "Das Baguette", aber wir nehmen kleine Anpassungen vor, um es zu einem ganz originellen Sandwich zu machen, das die typischen Merkmale der vietnamesischen Küche aufgreift
