Die Produkte sind frisch, die Eier biologisch, das Huhn mit dem roten Label: alles hausgemacht.
Beispiele für Spezialitäten: rotes Curry aus Chennai, Fenchel und gegrillter Tofu mit Gewürzen. Griechischer Salat nach Uelese-Art (der Chefkoch, der Neuseeländer ist): gebratene Auberginenwürfel, Feta, gebratene Tomaten, schwarze Oliven, Koriander und Minze. Halbgares Makrelenfilet auf spanischer Ajo Blanco-Sauce.
Getränkeangebot zu 80 % biologisch mit lokalen Produkten.
Drei verschiedene Frühstücksangebote:
5,50 € Kaffee oder Verlängerter Kaffee, Fruchtsaft und Toast
6,50 € Doppelter Kaffee oder Tee oder heiße Schokolade, Fruchtsaft und Toast
7,50 € Kaffee-Frappé, Saft und Toast
Aufpreis für gepresste Orangen 1,50€