Das Lycée Viticole de Beaune, das sich in der Nähe des Stadtzentrums befindet, liegt am Fuße der Hänge der Appellationen 1er Cru. Sein Weingut mit einer Fläche von 23 ha bietet Ihnen eine große Vielfalt an Weinen, von denen 40% der Appellation 1er Cru angehören.
DER RUNDGANG ZUR ENTDECKUNG DER KLIMA DES WEINGUTS: Eine freie Wanderung zu Fuß verbindet 6 Weinbergsparzellen des Weinguts "Viti" von Beaune. An jeder der 6 Parzellen gibt ein Lesetisch zahlreiche Erklärungen, um die Terroirs, die Weine und die Verbindungen, die sie dank der Arbeit des Menschen miteinander verbinden, besser zu verstehen. Ein Topoguide mit Karte ist an verschiedenen Touristenpunkten und bei der "Viti" von Beaune erhältlich (wird auf einfache Anfrage zugeschickt).