Das Sub im Herzen von Auxerre ist eine besonders lebendige und sympathische Bar. Hier kommen alle Altersgruppen und Stile zusammen: von Familien bis zu Sportbegeisterten, von Studenten bis zu Touristen auf der Durchreise... Regelmäßig werden Sportübertragungen und Konzerte angeboten. Im Winter ist es in den beiden Gewölbekellern mit Loungecharakter nicht minder gemütlich.