Das Konzept des Schnellimbisses ist vorhanden, aber hier befinden Sie sich in einem richtigen Restaurant. Die Speisen werden von einer Kellnerin in amerikanischer Kleidung der 1950er Jahre am Tisch serviert. Der Service erfolgt 7 Tage die Woche durchgehend von 12 Uhr mittags bis 23 Uhr abends.
Die Speisekarte bietet eine typisch amerikanische Küche mit Hamburgern, Sandwiches, Tex-Mex, Mahlzeitsalaten, Hotdogs, Grillgerichten, Milchshakes, Eis und Gebäck.
Auf Flachbildfernsehern werden DVDs von Konzerten oder Sportübertragungen gezeigt, um das amerikanische Ambiente zu vervollständigen. Wenn man ein "Memphis Coffee" besucht, könnte man John Travolta und Olivia Newton-John an einem Tisch oder Elvis und Marylin Monroe an der Bar antreffen.