El Arquitecto es un restaurante a caballo entre la tradición francesa y la modernidad australiana.
Convivencia, calidad y respeto por la riqueza de los productos normandos son las palabras clave de nuestra cocina.
Con dos plantas y una terraza con una impresionante vista de la cuenca del Canal, el Quai de Southampton ofrece un entorno idílico para el brunch, el almuerzo y la cena con amigos o familia.
En cuanto a las bebidas, también encontrará una amplia gama de productos australianos: VB, Little Creatures, Coopers, Ginger Beer Bundaberg y más Pero también cócteles de autor como el Bondi o el Anchor Bay.