El nombre, que significa "cuadrado" en finés, procede de un patrocinio honorífico de Ari Vatanen, el famoso piloto de rallies finlandés y amigo que apoyó al equipo en este extraordinario proyecto.
Como sucesor de un hotel-restaurante ya existente, la ambición era conservar esta actividad principal y, al mismo tiempo, replantear por completo el espíritu del lugar en términos de arquitectura, servicios e instalaciones. Con un estilo refinado, predominantemente en blanco y negro, y materiales contemporáneos en un entorno natural, Le Néliö aspira a convertirse en una referencia y un destino vacacional privilegiado en el Pays d'Aix.
Le Néliö se compromete a hacerle sentir "como en casa" y a garantizar que su experiencia en el hotel sea única.
El restaurante del hotel está abierto de lunes a viernes, de 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 22:00, y ofrece un menú casero estilo brasserie con productos frescos de temporada. El menú cambia cada mes, y también hay un menú diario de mediodía.
Situado en el centro del establecimiento y del circuito de Slot Racing, el bar refleja el espíritu cálido y dinámico del hotel y del restaurante. Lugar de entretenimiento y relajación, es un verdadero espacio de vida accesible durante todo el día de 8h a 22h.
