Los platos son totalmente caseros y se elaboran con productos frescos.
Nuestro chef Charles Le Tous, recién llegado de Estados Unidos, también preparará especialidades diarias, a menudo con carne, para satisfacer a los más carnívoros de Marsella.
La brasserie también ofrece una completa carta de cócteles, entre ellos el tequila sunrise, el mojito royal, el cosmopolitan y muchos otros, que, acompañados por el rítmico jazz del atardecer, le harán descubrir los placeres de un auténtico afterwork neoyorquino.
Grupos de hasta 100 personas sentadas.
