Sessenheim debe su fama mundial y su entrada en la historia de la literatura al romance que surgió entre 1770 y 1771 entre Johann Wolfgang Goethe, entonces estudiante de Derecho en Estrasburgo, y una hija del párroco de Sessenheim, Frédérique Brion. También fue el pueblo de adopción de Henri Loux, pintor largamente ignorado cuya obra es conocida en todo el mundo a través de su vajilla típica de Obernai. El restaurante Maint o "Winstub" sirve a sus clientes en estos platos en cuyo fondo descubrimos un pueblo, una casa, una mujer alsaciana en traje tradicional.