Simone - restaurant pop-up

Simone organiza eventos culinarios efímeros que ponen de relieve lugares, estaciones y productores, ofreciendo a los invitados un concentrado de convivencia.

Dirigido por Numa Muller, chef autodidacta, Simone ofrece una cocina instintiva, refinada y creativa.

El proyecto nace del deseo compartido de transmitir un enfoque razonado de la cocina, inspirado en Simone, la abuela del chef Numa.

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