La sinagoga de Chablis, inscrita en el inventario suplementario de monumentos históricos, es una casa de dos plantas cuya construcción data del siglo XVI. Restaurada en 2006 y 2008 bajo el impulso de William Fèvre, una empresa de albañilería enderezó y consolidó los muros recuperando las piedras originales, que se habían derrumbado, mientras que un equipo de "Compagnons du Tour de France" (jornaleros del Tour de Francia) realizó toda la carpintería de roble macizo. Una sala de exposiciones que recorre la historia mundial de los hombres de la Torá y una mikve, una piscina para baños rituales, ocupan la planta baja. En el piso superior hay una sala para la oración, el estudio y diversas reuniones. Una estrella de David calada, hecha de roble macizo y empotrada en el suelo, une los dos niveles. Hoy es un lugar cultural donde se celebran numerosas exposiciones de arte.
