De synagoge van Chablis, opgenomen in de aanvullende inventaris van historische monumenten, is een huis met twee verdiepingen waarvan de bouw dateert uit de 16e eeuw. Een metselbedrijf heeft in 2006 en 2008 onder impuls van William Fèvre de muren rechtgezet en geconsolideerd door de oorspronkelijke stenen, die waren ingestort, te herstellen, terwijl een team van "Compagnons du Tour de France" al het houtwerk in massief eikenhout heeft uitgevoerd. Op de begane grond bevinden zich een tentoonstellingsruimte die de wereldgeschiedenis van de mannen van de Tora vertelt en een mikveh, een bad voor rituele baden. Boven is een ruimte voor gebed, studie en diverse bijeenkomsten. Een opengewerkte Davidsster, gemaakt van massief eikenhout en ingebouwd in de vloer, verbindt de twee niveaus. Tegenwoordig is het een culturele plaats waar talrijke kunsttentoonstellingen worden gehouden.
