Über dem Brunnen befindet sich ein gemeißelter Stein mit der Jahreszahl "1562". Dieses nahrhafte Wasser diente der Versorgung des Viertels Le Bourguet, in dem Seeleute und Bootsbauer wohnten. Die Pilger von Santiago de Compostela, die durch Cazères zogen, legten an der Quelle einen beliebten Zwischenstopp ein. Bis heute hat die Quelle nie aufgehört zu fließen. Das neuere Waschhaus, das von der Quelle gespeist wird, ist aus Garonne-Kieselsteinen und Ziegelsteinen gebaut.