En el corazón de los viñedos de Borgoña, en el centro de la capital de los Grands Crus, la Halle Chambertin abre sus puertas a los amantes del vino, del turismo y de la naturaleza
El lugar, situado en los antiguos salones del pueblo, ofrece una verdadera inmersión en el mundo del vino con espacios dedicados al descubrimiento del oficio de viticultor, a los Climats du Vignoble de Bourgogne - catalogados como Patrimonio Mundial de la UNESCO - y a los vinos del pueblo
El "Vino de los Reyes, Rey de los Vinos" se desvela durante una cata comentada de denominaciones regionales, de pueblo y de premier cru de varias fincas de Gevrey-Chambertin. Los vinos se guardan en enomáticos para preservar sus aromas y se pueden degustar por copas. Un sistema de tarjetas de pago permite elegir entre 4 fórmulas de servicio para responder lo mejor posible a los deseos de cada uno. Estos mismos vinos también se pueden comprar in situ
También hay espacios dedicados a las riquezas del pueblo, con la Reserva Natural Nacional de Combe Lavaux que revela los secretos de la fauna y la flora presentes en las 487 ha del lugar, y el gabinete de curiosidades donde se exponen objetos propios de las tradiciones de Gibriaçois
La Oficina de Turismo le abrirá las puertas de este sitio y le ayudará a comprenderlo a través de las numerosas herramientas interactivas que ofrece este espacio. También hay juegos infantiles para que los más pequeños pasen un momento de convivencia.
