La coppia propone una cucina "fatta in casa", ideata dallo chef Quentin Grivel. È una cucina generosa e gourmet, in continua evoluzione.
L'obiettivo è offrire ai clienti una vera pausa pranzo, anche se sono di fretta. Uno dei punti di forza del ristorante è la scelta di 24 vini al bicchiere con il sistema Enomatic. I clienti possono scegliere il vino, la capacità e il prezzo che preferiscono.